Antiinflammatorisk kost gör oss mindre deprimerade

Det vi äter antingen ökar på eller minskar
inflammation i våra kroppar. Det är bevisat
att inflammation även påverkar vårt
psykiska mående. 

De allra flesta (om inte alla) av oss har någon form av inflammatorisk process som pågår i kroppen just nu. Vi är inflammerade utan att veta om det helt enkelt. Det kan handla om sköldkörtelproblem, tarmar, muskulära problem, inre organ, inflammation i tandkött och hy osv. Symptomen är många, inte sällan med trötthet och värk men också psykiska åkommor som depression. En viktig faktor som triggar och tillika också läker inflammation är våra kostvanor. Det vi äter påverkar även vårt psykiska mående.

Blåbär och andra antiinflammatoriska livsmedel
hjälper kroppen att minska den låggradiga
inflammation de flesta av oss går omkring med.

Harvardstudien visar onekligen att läkning av stress och depression sker både på en fysisk och en mental nivå. Med inflammation i kroppen löper vi större risk till depression exempelvis.

Antiinflammatorisk kost har positiv påverkan psykiskt
En av världens största studier , gjord på Harvard, visar att kosten inte bara triggar eller dämpar inflammation utan också påverkar vårt psykiska tillstånd. Det visar sig att vi kan gå omkring med låg inflammation i kroppen utan att veta om det. En inflammation som pågår år efter år och successivt påverkar oss mer och mer. Studien visar att det finns en koppling mellan det vi äter och depression, samt mellan nivån av inflammation i kroppen och depression.

Harvardstudien visar att de som äter mat som triggar inflammation (socker, vitt mjöl/gluten, margarin, rött kött) löper 29-41% högre risk att drabbas av depression.

Att medvetet addera mer näringstäta och
antiinflammatoriska livsmedel som ingefära,
bra fetter, gröna bladgrönsaker minskar
inflammationen i kroppen...vilket även påverkar
ens psykiska mående. 

Att äta antiinflammatoriskt
En antiinflammatorisk kost innebär att man drar ner eller helt tar bort gluten (eller åtminstone vitt mjöl), socker, rött kött, margarin och processad mat (hel och halvfabrikat). Istället äter man naturliga livsmedel som innehåller en högre näringstäthet och antiinflammatoriska egenskaper, exempelvis grönsaker (gärna mörkgröna bladgrönsaker), olivolja, måttligt med frukt, fet fisk/omega 3, linfrön, "superfoods", ingefära, bär, nötter (ex valnötter) m.m.

Glutenfri diet minskar inflammation samt ökar det psykiska måendet
Jag har ätit glutenfritt i 2 år. Förutom att jag förbättrade mina sköldkörtelvärden försvann även muskelvärk och migrän. Jag hade aldrig gjort kopplingen att jag skulle vara känslig mot gluten eftersom jag trodde att glutenintolerans var detsamma som celiaki. Gluten orsakar ofta en låggradig inflammation även hos de som inte tickar symptom som celiaki ger. Ofta är det först efter man slutat helt med gluten som man inser hur mycket bättre man mår. Även glutenkänslighet visar sig ha kopplingar till psykiskt mående (troligen eftersom det är en inflammationstrigger som beskrivs ovan). Därför kan många uppleva att de mår bättre en tid efter de slutat äta gluten.

Se gärna nedanstående föreläsning om antiinflammatorisk kost och dess läkande effekter. Föreläsningen gjordes av läkare för läkarstuderande i USA.

 

5 sätt att läka onda muskler (värk och inflammation)

Äppelshot, vansinnigt god och dessutom
antiinflammatorisk, bra för matsmältning
och utrensning!

5 saker som lindrar vid muskelvärkFörra veckan hade jag ont i nacken och ena axeln. Rejält ont faktiskt. Misstänkte en begynnande muskelinflammation. Det verkade som om alla naprapater i stan hade fullbokat så jag försökte på egen hand få ordning på musklerna. Det gick bra. Här kommer några förslag på lindring och läkning av muskelvärk.

• Kyla och värme
  Klassikern. Men det fungerar. Rekommendera värme och kyla om vartannat. Jag har kört både med varm vetekudde och is. Värmen gör att blodgenomströmningen ökar och kylan gör motsatt effekt, dvs att blodkärlen och svullnaden krymper.
  För mig gav isen verkligen resultat. Lägg i några isbitar i en påse, häll lite kallt vatten i och håll på området du har ont i (om det känns bra, känns det inte bra är det inte kyla du ska ha). Gör så några gånger om dagen och varva gärna med försiktiga rörelser. Jag märkte stor skillnad på kort tid. Framförallt upplevde jag det som om värken lättade ganska snart.
• Gurkmeja
  Gurkmeja är en av naturens supermediciner. Och den är toppen för den som har muskelinflammation och värk med sina antiinflammatoriska egenskaper. Gurkmeja har även andra egenskaper. Den förbättrar metabolismen, förbättrar läkningsförmåga på sår, stöttar levern vid avgiftning och förbättrar immunförsvaret (läs mer om gurkmeja här). Jag använde mig av ekologisk gurkmeja, inte den som man köper på ICA.
• Magnesium
  Magnesiumbrist ger bland annat problem med musklerna såsom kramper och stelhet (läs gärna mer här). Att äta lite extra magnesium kan därför hjälpa vid muskelvärk.
• Försiktiga rörelser
  Även om man har muskelvärk kan det vara klokt att försöka röra på kroppen lite försiktigt. Gör det ont ska man förstås inte pressa muskeln men små rörelser kan hjälpa kroppen att  lätta på spänningen och öka blodgenomströmningen.
• Antiinflammatorisk juice vid muskelinflammation/värkFörra veckan blev det många ingefärsstarka juicer. Körde denna shot varje dag. Ingefäran är antiinflammatorisk men också bra för matsmältning och utrensning. Har man ingen juicemaskin kan man skiva ingefära i hett vatten (tugga gärna i dig skivorna sedan) och dricka flera koppar om dagen. 

Hur muskelknutor och värk hänger ihop
Se gärna denna video om sk "triggerpoints". Dvs små knutor i en del av muskeln som i sin tur kan ge värk på helt andra ställen i muskeln. Ett exempel är de knutor som ofta bildas vid skulderbladets insida och i sin tur ger problem med nackspärr eller värk i axeln.

Depression, migrän och glutenintolerans - hur hänger det ihop?

Kan glutenfri kost påverka läkning av
åkommor som migrän och depression?

Många menar att magen och huvudet hänger ihop. Det finns teorier om att migrän kan vara starkt sammanlänkat med tjocktarmen. Ofta lider personer med migrän av en försämrad matsmältning och inte sällan av förstoppning. Glutenintolerans (ofta omedveten sådan) kan vara en orsak.

Kan depression försämras av gluten?
Hur kan matsmältningsproblem och glutenintolerans hänga ihop med depression? Dr. Vikki Petersen förklarar sambandet.

Video: Celiac and depression

Avslappning för bättre hälsa, mer energi och glädje!

Att varva ner är att ge sig själv mer än bara en lugn stund.

Ibland inbillar jag mig att jag inte har tid att meditera. Det finns många saker som verkar så mycket viktigare där och då. Just nu lyssnar jag på Ola Schenströms bok "Mer mindfulness i vardagen" som jag rekommenderar varmt. Jag har honom att tacka för inspiration till den här artikeln.

Idag vill jag påminna mig själv om vad jag har att vinna på att jobba med att skapa stunder för återhämtning och nedvarvning i min vardag. 

7 anledningar till avslappning och meditation:

Kan en så enkel sak som avslappning
ge både bättre hälsa och livskvalitet?

• Blodtrycket går ner
  Avslappning och meditation har en sänkande effekt på blodtrycket. Samma sak gäller för blodfetterna.
  
• Immunförsvaret stärks
  Vilket ger kroppen en bättre förmåga att skydda mot infektioner och en rad olika sjukdomar.
  
• Mindre värk i muskler och senor
  Stress gör att muskler och senor automatiskt blir spända. En mängd olika muskulära problem förbättras när kroppen går ner i varv.
  
• Hormonerna påverkas positivt
  Kroppen har flera hormonsystem som påverkas negativt vid stress. Den som har alltför höga nivåer av stresshormoner har en kropp som i första hand fokuserar på det mest viktiga; att vara alert och redo att fly/fäkta. För att kroppens olika processer ska kunna fungera optimalt behövs möjlighet till återhämtning och nedvarvning.
  
• Minska risk för samt läka depression
  Hjärnan påverkas av stress under lång tid. De kemiska ämnena mellan synapserna i hjärnan (transmittorsubstanserna) påverkas negativt och kan leda till att man blir nedstämd. Att komma ner i varv hjälper hjärnan att vända denna process.
  
• Förbättra minnet
  Att jobba med att varva ner innebär en minskad risk för ökad celldöd i de delar av hjärnan som har med minnet att göra. Kanske har du själv upplevt att du lättare glömmer bort saker när du är inne i en stressig period?
  
• Minska tempot på åldrandet
  För att förstå åldrandeprocessen måste man gå ner hela vägen till cellnivå. Elisabeth Blackburn, Nobelpristagaren i medicin 2009, menar att stress påverkar kromosomernas telomerer på ett sätt som gör att cellernas delning sker i en långsammare takt. Att komma ner i varv ger kroppen möjlighet att helt enkelt reparera sig själv.

Det är ofta de enkla och tillsynes simpla sakerna i livet
som är svåra. Kanske för att vi förväntar oss att effekt
kräver mycket mer än en simpel meditation?

Pyssla om kroppen för att läka själen?

Just nu detoxar jag (i 30 dagar). Jag är övertygad om att en detox inte bara handlar om vad vi äter. Kroppen har i sig ett minne och när vi startar processen att avgifta vårt fysiska system kommer den själsliga biten naturligt att hänga med. Den själsliga och den fysiska kroppen hänger ihop. Att ta hand om och pyssla om sina muskler och leder, huden och fötterna osv är att inte bara påverka kroppen utan även sinnet. 

Djupandning vid massage ökar effekten

Jag gick till naprapaten igår pga mina muskelproblem i nacke och axlar (den klassiska kontorsvärken). Naprapaten gick loss på mina skuldror, nacke och axlar och kom åt många ömma punkter. Muskler och känslor hänger ihop. Att djupandas in i det område som värker är ett sätt att inte bara lätta på värken utan även syresätta kroppen och öka flödet i området man fokuserar på.

Muskelvärk uppstår ofta pga stagnation. Dvs cirkulationen stannar upp.

Muskelspänningar och syrebrist hänger ihop
Muskelspänningar och syrebrist hänger ihop (eftersom blodet inte kan cirkulera) liksom slaggprodukter. Att andas under massagen inte bara syresätter och avlastar spänningen utan skapar även cirkulation där slaggprodukterna lättare kan färdas ut. 

Att frigöra stress, sorg och oro genom kroppen
Jag är också övertygad om att andningen hjälper kroppen att frigöra spänningar kopplade till upplevelser som varit smärtsamma, stressande, oroande eller inneburit sorg. Kroppen minns allt det vi känner och upplever. Våra känslor skapar avtryck i vår fysiska kropp genom andning, muskelanspänningar och till och med processer på cellnivå. 

Liksom en fysisk behandling kan ha påverkan på mitt sinne kan exempelvis en meditation ha positiv påverkan på min kropp

Att investera i en muskelbehandling för den som är stressad, deprimerad eller ledsen kan komma att inte bara bli en fysisk avspänning. Men det gäller att på minna sig själv om att det inte måste vara en utbildad massör som hjälper en att pyssla om sin kropp. Självmassage, yoga, djupandning (pranayama) eller att komma sig iväg på en helt vanlig promenad i ljuset har läkande egenskaper.