Vårstäda kroppen med levande näring

Att ta hjälp av frukt och grönt för att läka kroppen

Mina juicerutiner är nu (idag) återinförda.  Själva rutinen går ut på att jag byter ut frukosten mot färskpressad grönsaks och fruktjuice. Detta för att maximera näringsintaget och samtidigt ge kroppen vätska och levande näring. ”Men kan man inte bara ta ett piller med vitaminer?” var det någon som undrade. Ja, visst äter jag också vitamintillskott men det går inte att jämföra den kemiska varianten med den näring som finns i färsk föda.

Dagens juice, morot och apelsin (2 port):

·         2 apelsiner

·         5 morötter

·         ½ citron

·         Färsk ingefära

·         1 msk olivolja (eller ½ msk olivolja + ½ msk linfröolja)

·         2-3 dl vatten

Kör apelsiner, morötter, citronen och ingefära i en råsaftcentrifug. Tillsätt olja och vatten och rör om.
Drick på tom mage (om du inte har magsår eller andra magsjukdomar då du med fördel kan rådfråga din doktor). Anledningen till att man helst ska dricka juicen på tom mage är att det är lättare för kroppen att ta upp näringsämnena. Har man precis ätit ett mål mat och sedan dricker juice kan det bli en ”jäsningseffekt” i magen och näringsupptaget försämras.