onsdag 8 januari 2014

Juice och smoothies när man läker Hashimotos/hypotyreos (underaktiv sköldkörtel)


Ett av de viktigaste verktygen vid min läkning av min Hashimotos (läs gärna tidigare artiklar om hur jag gått till väga) är färskpressad juice och gluten-/laktosfria smoothies. Här har jag satt ihop de juicer och smoothies som jag dricker dagligen. 

Drick varmt vatten när kroppens naturliga avgiftning är som störst
Jag brukar starta dagen med citronvatten (kokt, kallnat vatten med citron) på tom mage. Sedan väntar jag, om möjligt, ett par timmar innan jag dricker juice eller smoothie. Kroppens avgiftning är som bäst mellan 04-10. Därför har jag valt att dricka varmt vatten på morgonen samt vänta innan jag har ätit frukost. Det är dock inte hugget i sten, jag brukar känna efter vad som funkar den dagen.


Det är skillnad på juice och juice
Min absoluta favorit av juicerna är Lemon ginger blast (se nedan). Den dricker jag i princip varje dag. Den har en utrensande, mineraliserande och antiiflammatorisk effekt och är perfekt att starta dagen med. Jag tycker att det fungerar utmärkt att kombinera den med att dricka blodbyggande eller morotsjuice några timmar efter. Blodbyggande juice ger energi och fungerar, precis som namnet avslöjar, uppbyggande av blodet. Läs gärna mer om fördelarna med rödbetor här. Det är vanligt att personer med hypotyreos har blodbrist och allmänt låg energinivå. Jag tycker mig känna skillnad när jag dricker den blodbyggande juicen.


Juicerecept
Jag har valt att gradera egenskaperna i respektive juicerecept utifrån energi och rening som jag upplever det. Med energi menar jag inte kalorier utan hur juicen tas emot/fungerar i kroppen när man druckit den.

Min absoluta favorit för utrensning:
Lemon ginger blast!

Lemon ginger blast
Energi: ****
Utrensning: *****

Ingredienser
2-4 stjälkar selleri
1 citron
1 bit ingefära (efter tycke och smak, jag gillar mycket ingefära så jag tar en ganska stor bit).
2 äpplen
1/2 gurka (ibland skippar jag gurkan)



Juice som bygger upp blodet
och ger energi


Bygga blod-juice
Energi: *****
Utrensning: ***


Ingredienser
1 blodgrape
2 äpplen
1 rödbeta

1 citron
1 bit ingefära
(ibland lägger jag i ett par morötter)


Grön juice som mineraliserar och
balanserar PH-värdet.

Grön juice
Energi: ***
Utrensning: *****

Ingredienser
1/2 gurka
1 knippe bladpersilja

Några salladsblad (ex romansallad)
1-2 äpplen
1 citron
1 bit ingefära

Morotsjuice, både god och energibyggande


Morotsjuice
Energi: *****
Utrensning: ***

Ingredienser
4 morötter

2 apelsiner
1 citron
1 bit ingefära
(gärna en gnutta gurkmeja som fungerar antiinflammatoriskt)



Smoothie-recept
Jag har experimenterat ihop ett par recept med ingredienser som man som person med underaktiv sköldkörtel behöver...och jag tycker inte att längre att man måste ha yoghurt i sina smoothies. Tvärtom!

Om jag får säga det själv;
vansinnig krämig och god!


Sköldkörtelsmoothie med bär

Ingredienser
1 banan
1 avocado
1-2 msk kokosnötsolja
4 paranötter
5 sötmandlar
1 msk krossade linfrön
1 msk solrosfrön
1 dl blåbär
1 dl hallon
2-3 dl kokosvatten (har jag inte kokosvatten brukar jag använda rismjölk)

Gör såhär:
Skala bananen, scoopa ur avocadon och lägg i mixern. Lägg i bär, nötter och fröer och lägg på kokosnötsoljan överst (jag använder frysta bär och oljan brukar stelna om den blir för kall), häll på kokosvatten. Kör. Servera!

Krämig grön smoothie


Grön smoothie

Ingredienser

1 banan
1 avocado
1-2 msk kokosnötsolja
1 msk chiafrön (har du inte det kan du ta solrosfrön)
5 sötmandlar och/eller paranötter

1 näve spenat (jag brukar använda spenat, trots att den har en lätt goitrogen egenskap)
1/2-1 dl mango (jag brukar använda fryst då jag tycker det är svårt att få tag på bra mango)
2 dl kokosvatten (eller rismjölk)
Ibland lägger jag i 1 msk hampa proteinpulver (jag använder Rennée Voltaires)


Gör såhär:
Lägg i alla ingredienser i mixern. Gör som med bärsmoothien; lägg kokosnötsoljan överst precis innan du kör mixern då den brukar stelna om den blir för kall (på den frysta mangon). Kör. Servera!

Chiagröt
Jag brukar äta chiagröt som lunch eller mellanål.

Ingredienser

2 msk chiafrön
2 dl vatten
Rismjölk

Hackade mandlar
Ev. bär

Gör såhär:
Lägg chiafröna i blöt (2 dl vatten) kvällen innan. Den sväller då upp till en geléaktig gröt. Hacka sötmandel och paranötter. Skiva banan eller annan frukt och/eller lägg på bär. Jag brukar äta gröten med rismjölk.


Relaterade artiklar

17 kommentarer:

Ann-Christine Reimer sa...

Jag har skrivit ett inlägg på min blogg med anledning av det du skriver om sköldkörtelsjukdom här.

Se http://blogg.visit-stina.com/?p=5922

Louie sa...

Angående sköldkörtelsmoothien: går det att äta frön och nötter vid sidan av istället för att mixa ner dem i smoothien eller blir effekten sämre då? Tycker att smaken blir så "tjock" när man mixar ner nötter/frön i en smoothie.
Skriver mycket till dig känner jag...

Jenny sa...

Hej Louie!
Visst kan du äta nötterna på sidan av. tugga ordentligt bara! ;)
Det viktiga är inte att du gör exakt som jag utan att du istället lyssnar in vad just du behöver.

Ha en fin dag!

Anonym sa...

Hej Jenny!
Vilken fantastiskt fin och lärorik blogg! Har också varit utbränd för cirka 9 år sedan och fick nyligen diagnosen hypotyreos. Känner som du och du skriver så klokt! Blir jättetaggad på att testa på egen hand för är inte heller sugen på att ersätta en viktig funktion i kroppen med medicin för resten av livet. Särskilt när det inte går att säga vad som orsakat bristen. Väldigt fina recept och bilder samt massor med kloka tankar! Tack för inspirationen :-) /Marie

Emilia sa...

Tack för att du skriver o delar med dig! Jag håller med dig i så mycket o det är intressant o inspirerande att läsa om andra som försöker (o kan!) läka sig själva. Tråkigt att kunskapen ej är accepterad el ens knappt nämnd inom vården. Det gör det ännu viktigare att du skriver! Ett samarebet mellan traditinell medicin o alternativ hade varit det västa, tycker jag!
Själv har jag en del psykiska obalanser såsom depression, och ångest. Jag hamnade på din blogg eftersom jag trodde att jag var utbränd. Läkarna tror nu ist att jag har en medfödd känslighet o förmodligen adhd o/el asberger. Jag har alltså en bit kvar! Men genom att ändra min kost o mitt levnadssätt har jag blivit betydligt bättre, från diagnoser som enl vården är livslånga. Jag tror mycket handlar om obalanser o att kroppen samt sinnet vill må bra o under rätt förutsättningar är till stor del självläkande. Att dölja symtom botar inte ett problem. Jag tror, som du, att det finns en orsak till problemet o att det är den som bör lösas.
Tack för din fina blogg!! Kloka ord o uppskattade reflektioner. Tack.

Emilia sa...

*ett samarbete mellan traditionell och alternativ medicin vore det Bästa! (sorry, felstavning ovan)

Anonym sa...

Tack så himla mycket för det du postar... Jag har gett mig fan på att få kontroll på mitt Hashimoto's tillstånd. Tack för din insikt och inspiration! <3

Anonym sa...

Jag äter Levaxin, 25 gr. min syster å dotter har samma problem, även fler i släkten,segt slem som är omöjligt få upp , man drar å drar, harklar å har sig.Fick levaxin för detta, Min syster å dotter fick starkare dos, De blev av med detta. min läkare säger det räcker, hon har tatt prover på mig. En moster var det så illa med så hon hamna på psyk. Nu har hon detta som last, läkarna nästan hånar henne, när hon vill att de ska utreda detta, hon har inte fått Levaxin.Nu har jag köpt silicea, ifall det har med tarmarna att göra. Varför forskas det inte i detta. verkar som att många har besvär. Lisa

Linda Hendelberg sa...

Hej Jenny!
Ska man byta ut några mål mat eller ska man byta ut alla mål när man gör denna rensning?

Vänligen Linda

Anonym sa...

Hej!
Ser att detta inlägg är lite äldre, men utgår från att informationen fortfarande är aktuell.
Jag är gravid i v.17 och just nu sjukskriven för utmattning. Vi har Hypotyreos i släkten, men jag ligger inte tillräckligt lågt i proverna för att läkarna ska tycka att det är något fel på sköldkörteln. Jag ligger dock i det nedre accepterade registret och har gjort vid alla provtagningar de senaste 5åren. Hittade din blogg och detta inlägg och tänkte att, varför inte försöka öka upp produktionen på naturlig väg (så man hamnar på samma nivå som majoriteten av befolkningen).
Blir dock lite klurigt att detoxa när man är gravid och funderade på om du möjligen hade några förslag på hur man kan kombinera?
Med vänlig hälsning,
Sandra

Jenny sa...

Hej Allihopa!
Tack snälla för alla fina kommentarer. De är enormt mer uppskattade än ni förstår!

Linda!
Jag har bytt ut ett eller flera mål mat när jag har detoxat. Hitta din egen väg och känn efter vad som funkar för dig.

Sandra!
Grattis till din graviditet. Så roligt!
Jag skulle avråda från att göra en rejäl rensning av kroppen just när du är gravid. En detox sätter slaggprodukter och gifter i rörelse. Jag är själv gravid och detoxar inte.
Vad gäller din sköldkörtel är det viktigt att du hela tiden håller koll på värdena. Din barnmorska ska se till att du tar regelbundna prover men påminn henne gärna.
Det du kan göra även under graviditeten är att se till att magen fungerar bra. Förstoppning är ju ett vanligt problem under graviditeten men också när man har sköldkörtelproblem.
Jag äter helt glutenfritt och tror att det har hjälpt mig mycket. Läs gärna om kopplingen mellan gluten och autoimmuna sjukdomar här på bloggen.
Jag dricker färskpressad juice och smoothies innan frukost eller som mellanmål. Något jag mår bra av men det hela är ju individuellt.
Hitta din egen väg i vad som känns bra!

Allt gott till er alla!
/Jenny

Anonym sa...

Tack!
Får testa mig fram.

/Sandra

Anonym sa...

Tack för recepten!
Gör du juicerna m juicecentrifug eller i vanlig mixer?

Anonym sa...

Nötter skall man akta sig för (älskar tyvärr, nötter...)

då dem innehåller så mycket mögelsporer
att du riskerar din hälsa mycket allvarligt.

VÄRST är jordnöten!

MÖGEL!

Cicci sa...

Hej! Jag undrar också som en annan här ovan, gör du juicerna i mixer eller i en centrifug?

Anonym sa...

Hej! Går det att ha kokta bär i? Bra recept ska prova lider av blodbrist.

PETER FRY sa...

CONTACT THE VOODOO SPELL CASTER FOR LOTTERY SPELL,CASINO GAMBLING SPELLS,WIN LOTTERY JACKPOT,EUROMILLION JAKPOT, WIN YOUR CASINO GAMLIN GAMES WITH THE HELP OF A SPELL CASTER DR.OGUDU [OGUDUSPELLTEMPLE@YAHOO.COM]
Hello all my viewers My name is PETER FRY, from USA INDINA i am 69 years old, I and my wife are very happy for sharing this great testimonies,The best thing that has ever happened in our lifes is how we win the lottery [mega millions jackpot 3 days ago with my wife. I am a man who believe that one day I will win the lottery. finally my dreams came through when i email Dr OGUDU and tell him I need the lottery numbers. I have spend so much money on ticket just to make sure I win. But I never know that winning was so easy until the day I met the voodoo spell caster online which so many people has talked about that he is very great in casting lottery spell,so I decide to give it a try.I contacted this great Dr and he did a spell and he gave me the winning lottery numbers. But believe me when the draws were out i was among the first winners. I win [1,000,000 million Dollar] now i am now a big millionaire smile and i am happy with my families. Dr. OGUDU truly you are the best,with these great Dr you can win millions of money through lottery or casino games.I am so very happy to meet these great man now, I will be forever be grateful to you Dr.OGUDU Email him now for your own winning lottery numbers:OGUDUSPELLTEMPLE@YAHOO.COM OR WHATSAPP NUMBER +2348106058254

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Kanske gillar du

 

blogger templates | Make Money Online