Från utbrändhet till livslust: Detoxrecept - Att äta näringsrik mat och vila för högre energinivå

tisdag 3 januari 2012

Detoxrecept - Att äta näringsrik mat och vila för högre energinivå

Detox 2012, dag 3.

Min tredje detoxdag har gått ganska bra. Kände mig förhållandevis pigg under hela dagen. Märker dock tydligt att socker- och kolhydratsabstinensen har slagit till nu. Benen känns tunga och stela när jag går i trappor.

Ge kroppen chansen att vila när du detoxar
Trötthet i början av detoxen är vanligt. Slaggprodukter och toxiner är i rörelse och det i sig gör kroppen trött. I början av detoxen, innan abstinens efter det man avstår från lagt sig, är kroppen i obalans. Det är påfrestande och kroppen (och själen) behöver lite extra vila.
Räkna därför med att ge dig själv utrymme för extra vila.
Igår var jag supertrött hela eftermiddagen och somnade redan kl 21.

Varsågoda, ett recept för middag eller lunch:

Kikärtsbiffar med sting
  • 1 burk kikärtor
  • 1 liten burk svarta bönor
  • 3 vitlöksklyftor
  • 1/2 gul lök
  • 2 ägg
  • Chilipulver
  • Cayennepeppar efter smak
  • Salt
  • Peppar
Mixa alltsammans (utom ägg) i en mixer. Lägg över i en bunke och tillsätt ägg, rör om ordentligt. Hetta upp en stekpanna med olivolja i, klicka ut smeten till biffarna. Låt steka ett bra tag innan du vänder dem, annars faller de isär.
Serveras med fördel tillsammans med sallad på färsk spenat och körsbärstomater. Om du har en lime kan du ringla lite limejuice och olivolja över salladen.


Inga kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Kanske gillar du

 

blogger templates | Make Money Online