söndag 8 januari 2012

Efterrätt för en detoxare - Sockerabstinens och detox

Detox 2012, dag 8 (av 31).

Sockerabstinens drabbar de flesta när man detoxar. När man slutar äta raffinerat socker är det vanligt att man känner ett sug att äta något, även om man precis ätit.

En detox är både fysisk och känslomässig
Det är inte ovanligt att livet känns lite väl trist för att man inte äter sötsaker. Det är något man behöver vara beredd på att ta sig igenom både kroppsligt och känslomässigt. Man gör klokt i att se sin abstinens som både fysisk och känslomässig (läs gärna "känslo-detox").

Detox och efterrätter
Om det blir kris eller om man bara känner för att lyxa till det finns det efterrätter som innehåller näring och inte tar en ur spår i sin detox. Igår gjorde jag chokladmousse och den var enormt god och kändes lyxig, det var ju trots allt lördag.

Chokladmousse för en detoxare (2 port):
  • 2 bananer
  • 2-4 msk kakao
  • 1 mogen avocado eller motsvarande mängd kött från färsk kokosnöt.
  • ev 1 msk honung
  • Hallon
  • Lite kokosflarn för garnering
Gör såhär: Skala bananerna och lägg dem i frysen i ca 2 timmar. Bryt av bananerna och lägg dem i en mixer tillsamman smed avocadon. Tillsätt lite (ca 1/2 dl) rismjölk eller vatten så att du kan mixa alltsammans. Tillsätt kakao och kör tills alltsammans är jämnt.
Lägg över i två skålar och toppa med hallon och kokosflarn.

Relaterade artiklar:

2 kommentarer:

Baabbee sa...

Men ska man aldrig kunna äta lite godis på en lördag då? =) hehe
/ My two pennies worth!

Malin-Charlotta sa...

Tack, den ska jag testa ikväll!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Kanske gillar du

 

blogger templates | Make Money Online