Nötblandning för sockersugna

Detox 2013, dag 15 av 30

Idag har jag mått mycket bra. Känner att kroppen är mer balanserad och att detoxen äntligen börjat ge resultat vad gäller energinivån. Troligen handlar det om att socker- och kolhydratsabstinensen lugnat sig. På tal om sockerabstinens så delar jag idag med mig av ett recept på en nötblandning som min sambo brukar göra.

Gör din egen nötblandning:

• Naturella solrosfrön
• Naturella pumpafrön
• Hasselnötter
• Ev lite salt

Gör såhär:

Hacka upp hasselnötterna lite slarvligt. Lägg alltsammans i en stekpanna och dra på värmen. Rör om med en trägaffel eller skaka på pannan när den blir varm så att nötterna får en jämn färg. Ingen olja behövs. Salta eventuellt lite och låt alltsammans kallna.
Toppenbra snacks att ha med för den som försöker bli av med sockerberoendet!